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Larmandone

annata 2005 • Vol. 14%

Ottenuto con una base di uve merlot, rigorosamente vendemmiate e scelte manualmente, presenta un colore rosso rubino, tendente al granata, intenso, con profumi in cui le essenze legnose prevalgono sul frutto.
Spiccano la vanillina e la quercitina, ma non mancano le sensazioni vinose dei piccoli frutti rossi; il sapore caldo intenso, ampio con tannini morbidi, temperati anche dall'alcolicità del vino.
Vino da meditazione che ben si abbina anche a piatti di cacciagione e carni rosse. Da proporre in decanter a temperatura di 18/20° C.