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Cosimacco

Descrizione prodotto

Chianti D.O.C.G. Riserva 

Le uve che lo compongono sono per la maggior parte vari cloni di Sangiovese, sottolineate dal Cabernet Aouvignon e dal Foglia Tonda.

La vendemmia e le scelte delle uve è totalmente manuale. Il vino presenta un colore rosso rubino intenso, con nuance granata.

Profumo vinoso intenso, ricco di note spezziate, conferite dalla maturazione in grandi botti di rovere di Slavonia e Allier. Il gusto intenso e corposo, con tannini evidenti, ma di assoluta nobiltà, lo rende adatto all’abbinamento con piatti importanti di selvaggina nobile, brasati ed arrosti di carni rosse.

Da servire, stappato per tempo, in grandi bicchieri, alla temperatura di 18/20° C

Vol. 13,5%

Altitudine: 330 metri S.L.M.

Periodo vendemmia: 15 – 20 Settembre

Maturazione: grandi botti in rovere

Affinamento: almeno 6 mesi in bottiglia.

 

* Tutti i prezzi sono comprensivi di spedizione.



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